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Auvergne

Une cuisine rustique et consistante, au cœur des volcans.

Plats Emblématiques

  • Truffade
  • Aligot
  • Potée auvergnate
  • Pounti

Produits du Terroir

  • Cantal
  • Saint-Nectaire
  • Bleu d'Auvergne
  • Lentilles du Puy